Viele Weinliebhaber sind schockiert über die Ergebnisse des Koblenzer Untersuchungsamts. In mehr als zwei Dutzend Weinen aus dem Ausland wurde das Antibiotikums Natamycin nachgewiesen.

Deutsche Weine nicht betroffen
Die entsprechenden Flaschen wurden aus dem Handel zurückgerufen, heißt es. Insgesamt wurden 314 Weine untersucht. Die Proben aus der EU und aus Deutschland waren frei von Natamycin.
Die Koblenzer Kontrolleure haben Natamycin in 27 Weinen aus Argentinien und Südafrika entdeckt. Das Antibiotikum wirkt gegen Pilze und ist in der Lebensmittelherstellung als Konservierungsstoff zugelassen. In Europa ist es jedoch verboten, Wein mit Natamycin zu behandeln oder solche Weine einzuführen.
Mehr Antibiotika, weniger Wirkung
Eine Gesundheitsgefahr geht von der Substanz zwar nicht aus. Nach Ansicht des Bundesinstituts für Risikobewertung sollten Antibiotika jedoch der Medizin vorbehalten sein, damit sie nicht an Wirkung verlieren...www.swr.de