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Süßer Zahn und Pfefferminzküsse

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Neues Buch zur Zuckerkunst - "Zu den schönsten und beglückendsten Schöpfungen des menschlichen Genies gehören die Erzeugnisse der Patisserie" - Charlotte Birnbaums Buch "Bon! Bon!" ist ein Kunstwerk zur Zuckerkunst

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MEININGER VERLAG GmbH

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Der Verlag wurde 1903 von Daniel Meininger in Neustadt an der Weinstraße gegründet. Mit seiner Fachzeitschrift "Das Weinblatt", einer Wochenpublikation mit dem Untertitel "für den reellen Weinbau und Weinhandel" startete er ein Verlagsunternehmen, das heute in der 4. Generation fachpublizistische Kompetenz auf den Gebieten Wein, Getränke und Gastronomie verkörpert.

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Feines aus der 5-Elemente-Küche

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Auf 288 Seiten leiten die Autoren Stefanie & Ekkehart Hamma und Koch Wolfgang Radi den Leser durch die gesunde und ausgewogene Zubereitung schmackhafter Gerichte.

Tipps und Tricks die das Kochen einfach machen, Hintergründe zu dem alten Wissen um eine gesunde Ernährung mit den 5 Elementen, für Könner und Anfänger gleichermassen... als Arbeitsbuch für jeden Tag.

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Gruner + Jahr

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bringt Magazin von Jamie Oliver nach Deutschland JAMIE ab März im Handel

Ab 10. März steht der international bekannte Starkoch Jamie Oliver in Deutschland am Herd - in seinem Magazin JAMIE. Gruner + Jahr verlegt die Zeitschrift für Fans von Jamie Oliver und seiner Philosophie des Kochens: köstliche Rezepte mit ausgewählten regionalen und saisonalen Zutaten. Mit JAMIE wird Kochen zum Erlebnis.

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Das Beste aus der schnellen Vitalküche

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Zeit ist kostbar! Mit dem Kochbuch "Das Beste aus der schnellen Vitalküche" liefern Johann Pabst und Christine Dobretsberger eine Antwort auf die Frage, wie sich gesunde und vielfältige Gerichte, ohne aufwendige Zubereitung, verwirklichen lassen.

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