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Le Gourmet auf der Leipziger Messe PDF Drucken E-Mail

Anfang September, wenn wir uns alle schlank gebadet haben und so viel Rad gefahren sind, dass wir guten Gewissens viel und gut essen können, findet das Event Le Gourmet statt. Der "Treffpunkt für Genießer" zieht uns, Euch und Spitzenköche von 4. bis 6. September auf die Leipziger Messe. Größen, wie der Italiener Sante de Santis, der Japaner Kiyoshi Hayamizu und der deutsche Sternekoch Frank Buchholz, Kiyoshi Hayamizubitten zum Zuschauen, Mitmachen und Probieren. Außerdem wird es Gewürz-, Tee- und Wein-Seminare geben, Benimm-Kurse, einen Schoko-Workshop und die Erlebnis-Kochschule. Ihr könnt in einer Sonderschau sehen, wie im Film getafelt wird und wurde, sowie den "Koch zum Knutschen" finden.


Die Tages-Eintrittskarte kostet 10 Euro, die Tickets für die verschiedenen Events haben andere Preise und beinhalten zum Teil Speisen und Getränke.

Hier einige Empfehlungen:

Tour de LE GOURMET in der Glashalle
Tour de LE GOURMET in der GlashalleAm 4. September, 18 Uhr, startet in der Glashalle der Leipziger Messe die "Tour de LE GOURMET", eine kulinarische Entdeckungsreise am Eröffnungsabend des Feinschmecker-Events. Für 44 Euro pro Gourmet bekommt Ihr in sechs Stunden an acht Stationen Feines geboten. Leipziger Spitzenköche kreieren mehrgängige Menüs. Euch erwarten zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte sowie Desserts und Getränkespezialitäten. Beteiligt sind unter anderem das Mückenschlösschen, The Westin und der Ratskeller, serviert werden zum Beispiel Gebackenes von Aal und Jakobsmuschel an zwei Saucen, mit Rote Bete, kandiertem Ingwer, Grapefruit und Kaviar sowie Geschmortes Kalbsbäckchen mit Thymiansabayone an gratinierter Polenta und Artischocken. Karten für die "Tour de LE GOURMET" bekommt Ihr unter www.gourmet-leipzig.de.

 

http://www.blitz-world.de

 
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